清炖冬瓜怎么做好吃
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美食食谱
清炖冬瓜的做法：
1. 冬瓜去皮去籽，切成小块；
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；
3. 放入冬瓜煸炒一会儿；
4. 加入清水，水量要稍微多一些，大火烧开后转小火炖煮20分钟左右；
5. 加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。
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