冬瓜怎么做好吃视频

• 美食食谱

冬瓜的做法：

1. 冬瓜去皮，切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入冬瓜翻炒。

3. 加入适量盐、鸡精、料酒、清水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，直到冬瓜软烂入味即可。

4. 最后撒上葱花即可。

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