河南咖喱烩面的做法
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面食
河南咖喱烩面的做法：
1. 准备面条和配菜，如土豆、胡萝卜、洋葱等，切成小块备用。
2. 热锅凉油，放入咖喱块煸炒出香味。
3. 加入切好的配菜煸炒至半熟。
4. 加入适量的水，煮开后加入面条，煮至面条熟透。
5. 加入盐、鸡精等调味料，煮匀即可。
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