手擀面
1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团;
2. 将面团擀成薄片,然后切成细条;
3. 将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分即可。
饺子
1. 准备饺子皮和馅料;
2. 将馅料包入饺子皮中,捏紧封口;
3. 将饺子放入沸水中煮熟,捞出沥干水分即可。
馒头
1. 准备面粉和酵母,按照一定比例混合,揉成面团;
2. 将面团发酵至两倍大;
3. 将面团揉成条状,切成小块;
4. 将小块揉成圆形,放入蒸锅中蒸熟即可。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/16913.html