香料大全图解及功效
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做法大全
什么是香料？
香料是指用于增加食物味道和香气的天然或人工制造的物质。它们可以是植物的种子、根、树皮、花朵、果实或叶子，也可以是动物的分泌物。
常见的香料有哪些？
常见的香料包括：黑胡椒、肉桂、丁香、茴香、芫荽、姜黄、芥末、迷迭香、鼠尾草、百里香、香草、月桂叶等。
香料有哪些功效？
不同的香料有不同的功效，例如：
- 黑胡椒：促进食欲、增强消化功能、抗氧化
- 肉桂：降低血糖、抗菌、抗炎
- 丁香：止痛、抗菌、抗炎
- 茴香：促进消化、缓解胃部不适、抗氧化
- 芫荽：促进消化、降低胆固醇、抗氧化
- 姜黄：抗氧化、抗炎、增强免疫力
- 芥末：促进食欲、增强消化功能、抗菌
- 迷迭香：促进消化、缓解胃部不适、抗氧化
- 鼠尾草：促进消化、缓解胃部不适、抗氧化
- 百里香：促进消化、缓解胃部不适、抗氧化
- 香草：促进消化、缓解胃部不适、抗氧化
- 月桂叶：促进消化、缓解胃部不适、抗氧化
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