蒸红薯蛋糕的做法

蒸红薯蛋糕的做法

材料:

  • 红薯 500克
  • 糯米粉 200克
  • 白糖 100克
  • 油 适量

步骤:

  1. 将红薯去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状。
  2. 将糯米粉和白糖加入红薯泥中,搅拌均匀。
  3. 将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸20-25分钟。
  4. 取出后晾凉,切成小块,涂上适量油即可食用。

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