玉米早餐的做法大全
玉米饼
材料：
- 1杯玉米面
- 1/2杯水
- 1/4茶匙盐
- 1汤匙油
步骤：
- 将玉米面、水和盐混合在一起，搅拌均匀。
- 加入油，继续搅拌，直到形成一个柔软的面团。
- 将面团分成6个小球。
- 在烤盘上放一张油纸，将小球放在上面，用手压扁成薄饼。
- 在烤箱中以375°F（190°C）烤10-12分钟，或直到饼干边缘变金黄色。
玉米片煎蛋
材料：
- 2个鸡蛋
- 1/4杯玉米片
- 1/4杯切碎的洋葱
- 1/4杯切碎的绿色辣椒
- 1/4杯切碎的火腿
- 1/4杯切碎的切达奶酪
- 盐和胡椒粉
- 1汤匙油
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入玉米片、洋葱、绿色辣椒、火腿和切达奶酪。加入盐和胡椒粉，搅拌均匀。
- 在平底锅中加热油，倒入蛋液。
- 用铲子将蛋液推向中心，直到蛋液凝固。
- 将蛋饼翻转，继续煮熟。
- 将蛋饼从锅中取出，放在盘子上，享用美味的玉米片煎蛋。
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