鱼汤炖羊肉的做法 1天前 • 汤的做法, 鱼的做法 鱼汤炖羊肉的做法 1. 准备羊肉、鱼头、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水。 2. 羊肉切块，焯水后捞出备用。 3. 鱼头洗净备用。 4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 5. 放入羊肉块煸炒至变色。 6. 加入料酒、盐、胡椒粉翻炒均匀。 7. 加入清水，放入鱼头，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。 8. 炖煮至羊肉烂熟，鱼头煮烂，调味即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/167848.html
