马鸣鱼粉是哪里的小吃

马鸣鱼粉的起源

马鸣鱼粉是一种马来西亚传统小吃,起源于马来西亚槟城。它是由鱼浆制成的小丸子,配上米粉和酱汁,口感鲜美,深受当地人喜爱。

马鸣鱼粉的特点

马鸣鱼粉的特点是鱼丸弹牙,汤头鲜美,配料丰富。鱼丸是用鲫鱼、鲤鱼等淡水鱼浆制成,口感弹牙,非常有嚼劲。汤头是用鱼骨、虾头等熬制而成,鲜美可口。配料包括猪肉丸、鱼丸、鱼饺、猪皮、猪肠等,非常丰富。

马鸣鱼粉的流行地区

马鸣鱼粉在马来西亚槟城非常流行,也在马来西亚其他地区和新加坡、印度尼西亚等地有销售。

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