油炸鸡翅膀的做法大全
传统油炸鸡翅膀做法：
1. 准备鸡翅膀、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、面包屑等食材。
2. 将鸡翅膀洗净，用刀在鸡翅膀上划几刀，以便入味。
3. 在一个碗中打入鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4. 将鸡翅膀放入碗中，腌制10分钟。
5. 在另一个碗中加入适量淀粉和面包屑，搅拌均匀。
6. 将腌制好的鸡翅膀放入碗中，裹上淀粉和面包屑。
7. 热锅凉油，将鸡翅膀放入锅中，炸至金黄色。
8. 捞出鸡翅膀，沥干油，即可食用。
香辣油炸鸡翅膀做法：
1. 准备鸡翅膀、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、面包屑、辣椒粉、花椒粉、孜然粉等食材。
2. 将鸡翅膀洗净，用刀在鸡翅膀上划几刀，以便入味。
3. 在一个碗中打入鸡蛋，加入适量盐、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、孜然粉等调料，搅拌均匀。
4. 将鸡翅膀放入碗中，腌制10分钟。
5. 在另一个碗中加入适量淀粉和面包屑，搅拌均匀。
6. 将腌制好的鸡翅膀放入碗中，裹上淀粉和面包屑。
7. 热锅凉油，将鸡翅膀放入锅中，炸至金黄色。
8. 捞出鸡翅膀，沥干油，即可食用。
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