油面的做法：
1. 准备面粉和油，按照2:1的比例混合在一起，揉成面团。
2. 将面团擀成薄片，然后刷上一层油。
3. 将擀好的面片卷起来，切成小段。
4. 将小段面团擀成薄片，再刷上一层油。
5. 将擀好的面片卷起来，切成小段。
6. 重复以上步骤，直到面团用完为止。
7. 将切好的面片放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
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