腌制荤菜的做法大全集

酱油腌制

将肉类切成适当大小的块状,加入适量的酱油、料酒、姜片、葱段、糖、盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀后放入冰箱腌制数小时至过夜即可。

盐腌制

将肉类切成适当大小的块状,加入适量的盐、糖、五香粉、花椒粉等调料,搅拌均匀后放入冰箱腌制数小时至过夜即可。

醋腌制

将肉类切成适当大小的块状,加入适量的米醋、糖、盐、姜片、蒜片等调料,搅拌均匀后放入冰箱腌制数小时至过夜即可。

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