香菜孜然腐皮的做法大全

香菜孜然腐皮的做法

材料:

  • 腐皮250克
  • 香菜适量
  • 孜然适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将腐皮用温水泡软,切成适当大小的块。
  2. 香菜洗净切碎,孜然磨成粉。
  3. 热锅凉油,放入腐皮块煎至两面金黄。
  4. 加入香菜碎和孜然粉,翻炒均匀。
  5. 加入适量盐调味即可。

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