土豆韭菜馅饼的做法

土豆韭菜馅饼的做法

材料:

  • 土豆 2个
  • 韭菜 适量
  • 面粉 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将土豆去皮切成小块,放入锅中煮熟,捞出沥干水分,用勺子压成泥状。
  2. 将韭菜洗净切碎,加入土豆泥中,加入适量的盐和面粉,搅拌均匀。
  3. 将平底锅加热,加入适量的油,将土豆韭菜面糊倒入锅中,用铲子压扁成饼状,小火煎至两面金黄即可。

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