生菜面条的做法大全

生菜面条的做法

材料:

  • 生菜
  • 面粉

步骤:

  1. 将面粉和水混合,揉成面团,醒发20分钟。
  2. 将面团擀成薄片,切成细条状。
  3. 将生菜洗净,切成细丝状。
  4. 将切好的生菜放入开水中焯烫,捞出沥干水分。
  5. 将焯好水的生菜放入碗中,加入适量的盐和油,拌匀。
  6. 将切好的面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分。
  7. 将煮好的面条放入碗中,加入拌好的生菜丝,拌匀即可。

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