日本拉面的做法酱汁
日本拉面的做法酱汁
日本拉面的酱汁通常是由酱油、味噌、鸡汤或猪骨汤、味精、糖等多种调料混合而成的。具体做法如下：
- 将酱油、味噌、糖、味精等调料混合在一起，制成酱汁。
- 将鸡汤或猪骨汤煮沸，加入酱汁，煮沸后即可。
- 将煮好的酱汁倒入碗中，加入煮好的拉面，再加入煮熟的蔬菜、煮鸡蛋等配料即可。
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