日本海鲜拉面做法

日本海鲜拉面做法:

材料:

  • 拉面面条
  • 蛤蜊
  • 鱼糜
  • 海带
  • 鸡高汤
  • 酱油
  • 味噌
  • 芝麻油
  • 鸡蛋

步骤:

  1. 将虾和蛤蜊清洗干净,备用。
  2. 将海带用清水泡软,切成适当大小,备用。
  3. 将鸡高汤倒入锅中,加入鱼糜,煮至鱼糜熟透。
  4. 加入酱油和味噌,搅拌均匀。
  5. 将面条煮熟,捞出备用。
  6. 将虾和蛤蜊放入锅中,煮至熟透。
  7. 将煮好的面条放入碗中,倒入鸡高汤和海带,加入煮好的虾和蛤蜊。
  8. 在面条上打入一个鸡蛋,撒上葱花和少许芝麻油即可。

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