培根鸡蛋面包早餐的做法

材料:

面包片2片,培根2片,鸡蛋1个,黄油适量,盐适量,黑胡椒适量。

步骤:

1. 面包片烤至金黄色,备用。

2. 培根煎至脆烤,备用。

3. 鸡蛋打入碗中,加入盐和黑胡椒,搅拌均匀。

4. 热锅加入适量黄油,倒入鸡蛋液,用铲子不断搅拌,煮至八成熟。

5. 将煎好的鸡蛋放在烤好的面包片上,再放上煎好的培根,盖上另一片面包片即可。

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