菠菜培根鸡蛋做法
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鸡蛋
菠菜培根鸡蛋做法
材料:
- 菠菜 100 克
- 培根 50 克
- 鸡蛋 2 个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
步骤:
- 将菠菜洗净,切成小段;培根切成小块。
- 鸡蛋打入碗中,加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
- 热锅凉油,放入培根煸炒至出油,加入菠菜翻炒至变软。
- 将鸡蛋液倒入锅中,用铲子搅拌均匀,煮至凝固即可。
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