排骨西兰花粥的做法大全
排骨西兰花粥的做法
材料：
- 大米
- 排骨
- 西兰花
- 姜片
- 葱段
- 盐
- 胡椒粉
- 鸡精
步骤：
- 将大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。
- 将排骨洗净，放入锅中焯水，捞出备用。
- 西兰花洗净，切成小朵备用。
- 将姜片和葱段放入锅中煸炒出香味，加入排骨煸炒。
- 加入适量的水，煮开后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟。
- 加入西兰花朵，继续炖煮10分钟。
- 将煮熟的大米加入锅中，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，煮开后转小火煮10分钟即可。
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