牛奶蛋黄饼干的做法视频

牛奶蛋黄饼干的做法视频:

1. 准备材料:低筋面粉100克、牛奶30克、蛋黄2个、无盐黄油30克、细砂糖20克。

2. 将黄油切成小块,放入碗中,隔水加热融化。

3. 将蛋黄和细砂糖放入另一个碗中,用打蛋器搅拌均匀。

4. 将融化的黄油倒入蛋黄糊中,继续搅拌均匀。

5. 将低筋面粉过筛后,加入蛋黄糊中,搅拌均匀。

6. 将牛奶倒入面糊中,搅拌均匀成为面糊。

7. 将面糊装入裱花袋中,挤出心形饼干,放入预热好的烤箱中,以170度烤15分钟左右。

8. 烤好后取出,晾凉即可。

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