奶香蛋黄饼干的做法
材料：
- 低筋面粉 100克
- 玉米淀粉 20克
- 无盐黄油 60克
- 糖粉 30克
- 蛋黄 2个
- 牛奶 20毫升
- 香草精 适量
步骤：
- 将无盐黄油室温软化，加入糖粉打发至颜色变浅，体积变大。
- 加入蛋黄，搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和玉米淀粉，拌匀。
- 加入牛奶和香草精，搅拌均匀。
- 将面团放入保鲜袋中，搓成长条状，放入冰箱冷藏30分钟。
- 取出面团，切成小块，放入烤盘中，用叉子压花。
- 烤箱预热至170度，烤制15-20分钟，表面呈金黄色即可。
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