罗非鱼的做法清蒸
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鱼的做法
罗非鱼的做法清蒸
清蒸罗非鱼是一道非常健康、美味的菜肴。以下是制作步骤：
- 将罗非鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
- 将姜、葱切成丝，放在鱼身上。
- 将鱼放入蒸锅中，加入适量的盐和料酒。
- 大火蒸10-15分钟，或者根据鱼的大小蒸熟即可。
- 将蒸好的鱼取出，淋上热油，撒上葱花即可。
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