煮五香黄豆的做法:
1. 将五香黄豆浸泡在水中至少2小时,或者过夜。
2. 将浸泡后的五香黄豆放入锅中,加入足够的水,水的高度应该比五香黄豆高出2-3厘米。
3. 加入适量的盐和糖,根据个人口味调整。
4. 大火煮沸后,转小火煮30-40分钟,直到五香黄豆变得软烂,入味即可。
5. 关火后,让五香黄豆在锅中浸泡至少30分钟,这样可以让五香黄豆更入味。
6. 捞出五香黄豆,沥干水分,即可食用。
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