番薯粉肉圆的做法大全
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做法大全
番薯粉肉圆的材料：
1. 番薯粉 200克
2. 猪肉馅 300克
3. 青葱 适量
4. 姜末 适量
5. 盐 适量
6. 鸡精 适量
7. 料酒 适量
8. 生抽 适量
9. 水 适量
番薯粉肉圆的做法：
1. 将猪肉馅放入碗中，加入青葱、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽，搅拌均匀，腌制10分钟。
2. 将番薯粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。
3. 将面团揪成小块，搓成圆形，压扁成薄饼状。
4. 将肉馅搓成小圆球，放在番薯粉薄饼中央，包裹好。
5. 热水锅中加入适量的水，烧开后放入肉圆，煮熟即可。
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