炒通菜怎么样不变色

• 美食食谱

炒通菜怎么样不变色

炒通菜不变色的方法有以下几种：

  • 在炒菜前，将通菜放入开水中焯水，焯水时间不要过长，大约10秒钟左右即可。焯水后，将通菜捞出，放入冷水中过凉水，使其停止烹煮，这样可以保持通菜的翠绿色。
  • 在炒菜时，可以先放入一些酱油，这样可以让通菜更加鲜美，同时也可以保持通菜的颜色。
  • 在炒菜时，可以加入一些白糖，这样可以让通菜更加甜美，同时也可以保持通菜的颜色。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/158430.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年4月1日 am6:23
下一篇 » 2025年4月1日 am6:23

相关推荐

  • 马拉盏炒通菜的做法大全

    马拉盏炒通菜的做法 材料： 通菜 500克 马拉盏 适量 蒜末 适量 盐 适量 生抽 适量 油 适量 步骤： 将通菜洗净，切成段。 马拉盏切成小块。 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出…

    做法大全 1天前

  • 广东人炒通菜的做法

    广东人炒通菜的做法 通菜是广东人非常喜欢的一种蔬菜，炒通菜也是广东菜系中非常常见的一道菜。以下是炒通菜的做法： 准备好通菜，洗净切段备用。 准备好蒜末、姜末、辣椒末等调料。 热锅凉…

    美食食谱 1天前

  • 豆瓣酱炒通菜做法

    豆瓣酱炒通菜做法： 1. 准备好通菜，洗净切段备用。 2. 准备好豆瓣酱、蒜末、姜末、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、淀粉和清水。 3. 热锅凉油，下蒜末和姜末爆香。 4. 加入豆瓣酱煸…

    排骨 1天前

  • 豆腐乳炒通菜的做法

    豆腐乳炒通菜的做法 材料： 空心菜 适量 豆腐乳 适量 蒜末 适量 油 适量 盐 适量 步骤： 将空心菜洗净，沥干水分备用。 豆腐乳切成小块备用。 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香…

    排骨 1天前

  • 腐乳炒通菜的做法窍门

    腐乳炒通菜的做法窍门： 1. 准备食材：通菜、腐乳、蒜、生姜、盐、鸡精、油。 2. 通菜洗净，切成段，蒜和姜切末备用。 3. 热锅凉油，放入腐乳煸炒出香味，加入蒜和姜末煸炒出香味。…

    美食食谱 1天前

  • 腐乳炒通菜的做法大全

    腐乳炒通菜的做法 材料： 通菜 500克 腐乳 2块 蒜末 适量 盐 适量 油 适量 步骤： 将通菜洗净，切成段。 腐乳切碎，蒜末备好。 热锅凉油，放入蒜末爆香。 放入通菜翻炒，加…

    做法大全 1天前

  • 牛肉炒通菜做法大全

    牛肉炒通菜做法： 1. 准备食材：牛肉、通菜、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、生粉、油。 2. 牛肉切片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、生粉腌制10分钟。 3. 通菜洗净切段，葱…

    做法大全 1天前

  • 虾酱炒通菜的做法大全

    虾酱炒通菜的做法 材料： 空心菜 适量 虾酱 适量 蒜末 适量 油 适量 步骤： 将空心菜洗净，沥干水分备用。 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。 加入虾酱煸炒均匀。 加入空心菜…

    做法大全 1天前

  • 炒通菜的做法大全窍门

    炒通菜的做法： 1. 准备好通菜、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉。 2. 将通菜洗净，切成段。 3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。 4. 放入通菜翻炒，加入盐…

    做法大全 1天前

  • 炒通心菜怎么样让它不发黑

    炒通心菜怎么样让它不发黑 通心菜容易在烹饪过程中变黑，这是因为它含有大量的铁元素，与热量和氧气接触后会氧化变黑。以下是几个方法可以让通心菜不变黑： 在烹饪前将通心菜浸泡在淡盐水中，…

    美食食谱 1天前