海米番茄菜花的做法
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美食食谱
海米番茄菜花的做法
材料:
- 菜花1个
- 海米适量
- 番茄1个
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 水淀粉适量
- 食用油适量
步骤:
- 将菜花洗净切小朵,焯水后捞出备用。
- 海米用清水泡软备用。
- 番茄切块备用。
- 葱姜切末备用。
- 锅中倒入适量的食用油,放入葱姜末煸炒出香味。
- 放入海米煸炒出香味。
- 放入番茄块煸炒至软烂。
- 放入菜花翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀。
- 加入适量的水,煮开后加入水淀粉勾芡。
- 翻炒均匀后即可出锅。
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