材料：包包香菇、瘦肉片、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉、清水。

做法：1.将瘦肉片切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉拌匀腌制10分钟；2.包包香菇切片，青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用；3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的肉片煸炒至变色；4.加入包包香菇翻炒，加入清水烧开；5.加入青椒、红椒翻炒，加入盐、鸡精调味即可。

材料：包包香菇、鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。

做法：1.将鸡肉切块，加入盐、料酒腌制10分钟；2.包包香菇切片备用；3.锅中倒入适量油，放入葱姜爆香，加入腌制好的鸡肉煸炒至变色；4.加入包包香菇翻炒，加入清水烧开；5.转小火炖煮30分钟，加入盐调味即可。

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包包香菇做法大全