板栗煲老母鸡汤的做法

材料:

老母鸡1只,板栗适量,生姜适量,红枣适量,枸杞适量,盐适量。

步骤:

1. 老母鸡宰杀后焯水,洗净备用。

2. 红枣、板栗、生姜洗净备用。

3. 锅中加入适量清水,放入老母鸡、红枣、板栗、生姜,大火烧开后转小火煲2小时。

4. 加入枸杞和盐,再煲15分钟即可。

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