怎样腌制白芦笋的做法

腌制白芦笋的做法:

1. 将白芦笋洗净去皮,切去木质部分,切成适当长度。

2. 准备一个容器,将白芦笋放入其中。

3. 在容器中加入适量的盐和糖,然后倒入足够的水,使白芦笋完全浸泡在水中。

4. 加入适量的醋和香料,如大蒜、香叶等,可以根据个人口味自由调整。

5. 盖上容器盖子,放入冰箱腌制,时间一般为24小时左右。

6. 取出腌制好的白芦笋,沥干水分即可食用。

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