小刀肉的做法大全图解

小刀肉的做法:

1. 准备好小刀肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。

2. 小刀肉切成薄片,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入小刀肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水,煮开后转小火炖煮10分钟即可。

5. 最后根据个人口味调整一下味道即可。

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