甜燕麦包子的做法
甜燕麦包子的做法
材料：
- 燕麦片 100克
- 面粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 100毫升
- 白糖 30克
- 发酵粉 5克
- 油 适量
步骤：
- 将燕麦片放入碗中，加入适量的开水，搅拌均匀，静置5分钟。
- 将面粉、发酵粉、白糖、鸡蛋、牛奶和泡好的燕麦片混合在一起，搅拌均匀成面糊。
- 将平底锅加热，刷上一层油，倒入适量的面糊，用小火煎至两面金黄色即可。
- 重复以上步骤，直至面糊用完。
- 将煎好的燕麦包子放在盘子里，撒上适量的白糖即可。
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