油咖喱鸡肉土豆的做法
材料：
- 鸡肉：500克
- 土豆：2个
- 洋葱：1个
- 咖喱块：2块
- 盐：适量
- 油：适量
- 水：适量
步骤：
- 将鸡肉切成小块，土豆和洋葱切成小块备用。
- 热锅凉油，放入鸡肉煸炒至变色。
- 加入土豆和洋葱，继续煸炒。
- 加入适量的水，煮开后加入咖喱块和盐，搅拌均匀。
- 转小火煮20分钟左右，直到土豆熟透。
- 最后根据个人口味加盐调味即可。
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