野菜蒲公英汤的做法

野菜蒲公英汤的做法

材料:

  • 蒲公英叶子和花朵
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 土豆
  • 胡萝卜
  • 盐和胡椒粉
  • 鸡肉或蔬菜汤(可选)

步骤:

  1. 将洋葱和大蒜切碎,土豆和胡萝卜切成小块。
  2. 在锅中加入一些油,加热后加入洋葱和大蒜,炒至香味出来。
  3. 加入土豆和胡萝卜,炒几分钟。
  4. 加入蒲公英叶子和花朵,翻炒几分钟。
  5. 加入足够的水或鸡肉/蔬菜汤,煮沸后转小火煮20-30分钟。
  6. 加入盐和胡椒粉调味即可。

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