瑶柱蛋炒饭的做法
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鸡蛋
瑶柱蛋炒饭的做法：
1. 将米饭煮熟备用。
2. 瑶柱切成小丁，鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，放入瑶柱丁煸炒出香味，加入鸡蛋液煸炒至七成熟。
4. 加入米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。
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