土豆辣椒西红柿的做法大全家常做法大全

土豆炒青椒

材料:土豆、青椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油

做法:

1. 土豆去皮切块,青椒切丝,葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香。

3. 加入土豆煸炒至微黄色,加入青椒继续煸炒。

4. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。

辣椒炒肉丝

材料:瘦肉、青红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、辣椒粉、油

做法:

1. 瘦肉切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香。

3. 加入瘦肉煸炒至变色,加入青红椒继续煸炒。

4. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精、辣椒粉调味,翻炒均匀即可。

西红柿炒鸡蛋

材料:西红柿、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、油

做法:

1. 西红柿切块,鸡蛋打散,葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香。

3. 加入西红柿煸炒至软烂,加入鸡蛋液翻炒均匀。

4. 加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。

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