蔬菜饼的做法简单好吃

蔬菜饼的做法:

1. 准备好蔬菜,可以选择胡萝卜、洋葱、豌豆等蔬菜,切成小块备用。

2. 准备好面粉、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等材料,混合成面糊。

3. 将蔬菜块加入面糊中,搅拌均匀。

4. 在平底锅中倒入适量油,烧热后将面糊倒入锅中,用铲子压扁成饼状。

5. 煎至两面金黄即可。

6. 可以根据个人口味加入调料,如蒜末、香菜等。

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