牛棒骨汤的做法大全窍门
牛棒骨汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，下面是制作牛棒骨汤的窍门：
- 选用新鲜的牛棒骨，最好是带有骨髓的部分，这样汤会更加鲜美。
- 将牛棒骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，再转小火炖煮2-3小时。
- 加入适量的姜片、葱段、料酒、盐等调味料，再炖煮30分钟左右即可。
- 如果想要汤更加浓郁，可以在炖煮的过程中加入一些骨头、肉块等。
- 最后将汤倒入碗中，撒上一些葱花和香菜叶即可。
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