勺子饼的做法
材料:
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 白糖 30克
- 黄油 30克
- 泡打粉 1/4小勺
- 香草精 1/4小勺
步骤:
- 将黄油融化,放凉备用。
- 将鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀。
- 加入牛奶,搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
- 加入融化的黄油和香草精,搅拌均匀。
- 将面糊倒入勺子中,放入预热好的烤箱中,以180度烤15-20分钟即可。
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