椒盐烤猪脚的做法
材料：
- 猪脚1只
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 白胡椒粉适量
- 孜然粉适量
- 五香粉适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 辣椒粉适量
- 橄榄油适量
步骤：
- 将猪脚洗净，切成块状，用清水浸泡30分钟，去除血水。
- 将猪脚块放入锅中，加入料酒、姜、葱、蒜，煮至猪脚变软。
- 将煮好的猪脚块捞出，沥干水分，放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉，搅拌均匀。
- 将烤盘刷上橄榄油，将调好味的猪脚块放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，上下火200度，烤20分钟左右，翻面再烤10分钟左右，至猪脚表面呈金黄色即可。
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