简单的炸酱面做法

炸酱面的做法:

1. 准备好面条和炸酱。炸酱可以自己做,也可以买现成的。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 加入炸酱煸炒出红油。

4. 加入适量的水,煮开后加入切好的肉末,煮至肉熟。

5. 加入适量的盐和鸡精调味。

6. 煮好的面条捞出,放入碗中,倒入炸酱汁,拌匀即可。

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