正宗吉兆糖的做法教学

正宗吉兆糖的做法教学

吉兆糖是一种传统的日本糖果,以其柔软的口感和甜美的味道而闻名。以下是制作正宗吉兆糖的步骤:

  1. 准备材料:吉兆糖粉、水、砂糖、玉米糖浆、淀粉粉和食用色素。
  2. 将吉兆糖粉、水、砂糖和玉米糖浆混合在一起,搅拌均匀。
  3. 将淀粉粉撒在工作台上,倒入混合物,揉成面团。
  4. 将面团分成几个小块,加入不同颜色的食用色素,揉匀。
  5. 将彩色面团分别搓成细长的条状,再将它们缠绕在一起,揉成一个大球。
  6. 将大球切成小块,用淀粉粉撒在上面,让它们不会粘在一起。
  7. 吉兆糖就做好了!

这是一种简单的制作方法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。

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