吉利丁做果冻的做法
吉利丁做果冻的做法
材料：
- 吉利丁粉：10克
- 水：100毫升
- 糖：适量
- 果汁：500毫升
步骤：
- 将吉利丁粉放入碗中，加入100毫升水，搅拌均匀，静置5分钟。
- 将果汁和糖放入锅中，加热至糖溶解。
- 将吉利丁溶液加入果汁中，搅拌均匀。
- 将果汁倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
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