12种鸡腿的做法大全
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做法大全
1. 烤鸡腿
将鸡腿涂上适量的盐、黑胡椒、橄榄油和蒜末,放入预热至200℃的烤箱中烤制30分钟即可。
2. 煎鸡腿
将鸡腿涂上适量的盐、黑胡椒和橄榄油,放入平底锅中煎制至两面金黄色即可。
3. 炸鸡腿
将鸡腿裹上面粉、鸡蛋液和面包糠,放入油锅中炸制至金黄色即可。
4. 红烧鸡腿
将鸡腿放入锅中煎至两面金黄色,加入适量的生抽、老抽、料酒、糖、姜片和葱段,加水没过鸡腿,煮至汤汁浓稠即可。
5. 酱烤鸡腿
将鸡腿涂上适量的酱油、蜂蜜和姜末,放入预热至200℃的烤箱中烤制30分钟即可。
6. 红烧土豆鸡腿
将鸡腿和土豆切块,放入锅中煎至两面金黄色,加入适量的生抽、老抽、料酒、糖、姜片和葱段,加水没过食材,煮至汤汁浓稠即可。
7. 酱爆鸡腿
将鸡腿切块,放入锅中煎至两面金黄色,加入适量的辣椒酱、番茄酱、糖和醋,翻炒均匀即可。
8. 蜜汁烤鸡腿
将鸡腿涂上适量的盐、黑胡椒和蜂蜜,放入预热至200℃的烤箱中烤制30分钟即可。
9. 酱烧鸡腿
将鸡腿涂上适量的酱油、料酒、糖和姜末,放入锅中煎至两面金黄色,加水没过鸡腿,煮至汤汁浓稠即可。
10. 香煎鸡腿
将鸡腿涂上适量的盐、黑胡椒和橄榄油,放入平底锅中煎制至两面金黄色,加入适量的蒜末和迷迭香翻炒均匀即可。
11. 烤孜然鸡腿
将鸡腿涂上适量的盐、孜然粉和橄榄油,放入预热至200℃的烤箱中烤制30分钟即可。
12. 酱香烤鸡腿
将鸡腿涂上适量的酱油、料酒、糖、姜末和蒜末,放入预热至200℃的烤箱中烤制30分钟即可。
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