翻糖蝴蝶结的做法
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美食食谱
翻糖蝴蝶结的做法：
1. 准备所需材料：翻糖、切割模具、切割刀、糖粉、水。
2. 将翻糖揉成柔软的面团，用擀面杖将其擀平。
3. 使用切割模具将翻糖切割成蝴蝶结的形状。
4. 使用切割刀在蝴蝶结的中心处切割一条缝隙。
5. 将蝴蝶结两侧的翅膀向上翻转，将中间的缝隙处折叠成蝴蝶结的中心。
6. 将蝴蝶结放置在糖粉上，用刷子蘸取少量水，涂在蝴蝶结的中心处，使其粘合。
7. 等待蝴蝶结干燥后即可使用。
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