蛏子的做法 时间
蛏子的做法：
1. 将蛏子放入清水中浸泡1-2小时，让其吐出沙子。
2. 洗净蛏子，用刀轻轻刮去外壳上的污垢。
3. 在锅中加入适量清水，放入葱姜蒜等调料，烧开后放入蛏子，煮至蛏子壳张开即可。
4. 取出蛏子，沥干水分，放入碗中，撒上葱花和辣椒粉即可。
时间：蛏子的做法大约需要2-3小时，其中1-2小时用于浸泡蛏子，烹饪时间大约为10-15分钟。
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