紫花芸豆有几种做法

紫花芸豆的做法:

1. 紫花芸豆炒肉:将紫花芸豆焯水后,切成段,炒熟肉后加入蒜末、姜末、盐、鸡精等调料,翻炒均匀即可。

2. 紫花芸豆炖排骨:将紫花芸豆焯水后,与排骨一起放入砂锅中,加入适量的水,加入料酒、盐、姜片等调料,炖煮1-2小时即可。

3. 紫花芸豆炖鸡:将紫花芸豆焯水后,与鸡肉一起放入砂锅中,加入适量的水,加入料酒、盐、姜片等调料,炖煮1-2小时即可。

4. 紫花芸豆炒蛋:将紫花芸豆焯水后,切成小段,炒熟鸡蛋后加入紫花芸豆,加入盐、鸡精等调料,翻炒均匀即可。

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