油炸鸡翅鸡腿的做法
1. 准备鸡翅或鸡腿，洗净沥干水分，用刀在鸡肉上划几刀，以便入味。
2. 准备调料，可以根据个人口味加入盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等。
3. 将调料均匀地涂抹在鸡肉上，腌制15-30分钟。
4. 准备油炸锅，加入适量的油，烧至6-7成热。
5. 将腌制好的鸡肉放入油锅中，炸至金黄色，捞出沥干油分即可。
6. 可以根据个人口味再次撒上一些调料，搭配沙拉或饭菜食用。
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