椰汁牛奶小方的做法
椰汁牛奶小方的做法
材料：
- 椰浆 200克
- 牛奶 200克
- 吉利丁粉 10克
- 细砂糖 50克
- 水 50克
步骤：
- 将吉利丁粉加入水中，搅拌均匀，静置10分钟。
- 将椰浆、牛奶和细砂糖放入锅中，用中小火加热至糖完全融化。
- 加入吉利丁水，继续搅拌至吉利丁完全融化，熄火。
- 将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
- 取出，切成小方即可。
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