酸菜鱼用调料粉的做法

• 鱼的做法

酸菜鱼用调料粉的做法：

1. 准备好鱼肉和酸菜，将鱼肉切成块状备用。

2. 将酸菜洗净切碎，放入锅中煮沸，捞出备用。

3. 锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。

4. 加入适量的水，放入调料粉煮沸，煮至汤汁浓稠。

5. 放入鱼块，煮至鱼肉熟透，加入酸菜煮沸即可。

6. 最后根据个人口味加入盐、味精等调味品即可。

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